ベジたんスープでダイエット6

今日は一日中雨が降っていました。

午前中は娘と映画「SING」を観て、午後はベランダでシャボン玉をしたり
プラレールで遊んでゆっくり過ごしました。

SING、1時間47分もあるので2歳の娘は飽きちゃうだろうなーと思ってたのですが、
途中お昼休憩をはさんで全部観る事ができました。

歌うシーンが楽しかったようで一生懸命観ていました。
たまにはこんな過ごし方もいいなーと思った1日でした。

昨夜ポテチとチューハイ(しかも500ml缶)を摂取してしまったので
今日はむくみ解消スープです!

ささみとたけのこの味噌スープ

カリウム、クエン酸、サポニンが摂れるスープ。
本の中では「むくみ解消 ベジタンスープ」というカテゴリー。

食材は鶏ささみ、たけのこ、ごぼう、しめじ、にら。
スープの味付けはかつおだし、味噌、しょうが、にんにくなど。

昨日のごぼうが残っていたので今日で使い切れました。
このスープは材料費が安くて良い。笑

どのスープにもだいたいにんにくとしょうがが入っているので
消費量が半端ないです。

このレシピもとっても簡単でしたよー!

食べてみた感想

食物繊維がたっぷり摂れて美味しい!

6品作って共通して思うのは、こちらの本のレシピは私には味が濃い!
それはおいておいて、美味しかったです。

やっぱりお肉が入っていると満足感があるし腹持ちもいいですね。

夫もまた食べたい、と言っていました。

デトックスしたい、と思ったときにおすすめなスープ!

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